《はる工房》ダチョウもも肉ジャーキー

ダチョウ肉は他の食肉と比べても低脂肪、低カロリー、高たんぱく、高鉄分でヘルシーな食肉です。しかも赤肉ですから鉄分をはじめミネラル、ビタミンも豊富に含んで味は牛肉に似てやわらかく、癖のないお肉です。

オーガニック指定農園の鹿児島県産ダチョウ肉ジャーキーです。
人間がたたきで食べられる新鮮なももの部位を薄くスライスして作りました。

ダチョウ肉はアレルギーが起きにくい食材と言われています。